Dagens KIDS!
Ingen ordning alls.
#detvarbättreförr

Minsta ungen i familjen men ack så stor plats i hjärtat <3

Laxfil'e med broccolirotmos och örtdressing.

Recept.
Färsk laxfile (i detta fall bitar) i form. Olja, citronsaft, salt och peppar.
In ugnen på 200 grader ca 20 minuter.

Skala och dela ca 10 potatisar, två palsternackor, två morötter och en kålrot. Koka i saltat vatten och en grönsaksbuljongtärning i ca 15 min. Lägg i en hackad broccoli och känn efter när det är klart.

Häll av nästan allt vatten och mosa/elvispa/mixa tills den fått önskad konsistens

Dressing
1,5 dl turkisk yoghurt
Saften från en halv lime
Torkad dill
Torkad persilja
1 tsk balsamvinäger
1 tsk honung
1 tsk örtsalt
Blanda

:D

har haft en föreläsning om alkoholens historia i Sverige och lite om blandannat alkohollagen vilket var förvånansvärt intressant. Visste ni exempelvis att det var en omröstning om alkoholförbud i Sverige år 1922 och att nejsidan vann med väldigt liten marginal.

Hursomhelst ska jag nu ta med min onda hals hem och försöka kurera mig fortast möjligen!

På tåget hem avnjuter jag en vego-sallad med rotfrukter!